18 avril 2009
CHOCO- SPECULOS
Première recette déposée dans mon livre "Scrap Cuisine".
J'adore les Verrines, voici une petite recette à moi. parmi tant d'autre.
VERRINE CHOCO-SPECULOS ( env 12) : 50 cl de panna-cotta, de la sauce chocolat ,des speculos, 2 bonnes c.a.s de Malibu Coco.
Fouettée la panna-cotta au batteur ou pour les plus courageuse au fouet, pendant une bonne minute. Rajouter le malibu et fouetter un peu pour bien mélanger. Dans des verrines, verser de la sauce chocolat au fond, émietter des speculos par dessus, verser votre panna-cotta et terminer par un filet de sauce chocolat.
Mettre les verrines au frais minimum 2 h avant de servir. Et voili voilou le tour est joué. Bon Appétit!!!!!
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